샤브샤브 VS 훠거

최근에 고급 음식으로 샤브샤브 집을 많이 추천하고 이용한다. 

소고기를 육수에 넣어 먹으면서 풍미감을 느끼며 야채와 함꼐 건강한 맛도 있다. 

샤브샤브 맛집

- 채화정 , 채선당 , 등등등.....

훠궈

- 이색적인 맛이 자랑인 훠거가 최근 점유율을 높이고 있다. 

- 마라를 베이스로한 매콤한 맛이 최근에 선호 되고 있다. 

베이스 육수에 데처 먹는 방식은 샤브샤브 , 훠궈 가 같은 방식이다. 

육수의 종료와 넣는 재료는 훠궈가 더 다양하다. 

점점 기본 샤브샤브 보다는 훠궈 풍의 육수와 다양한 베이스의 식재료를 찾게 될것이다. 

기본 샤브샤브 음식점들도 조만간 훠궈풍으로 변화하게 될것으로 본다.